gratinirane testenine iz buče in cheddarja

43
gratinirane testenine iz buče in cheddarja
gratinirane testenine iz buče in cheddarja
bučne testenine gratinirane

gratinirane testenine iz buče in cheddarja

Pozdravljeni vsi skupaj,

In tukaj je tale gurmanski recept za to gratinirano testenino iz buče in cheddarja, ki sem ga pripravila pred časom, s prvo bučo, ki sem jo kupila v sezoni, in je ideja za popolno jesen.

Pravzaprav tisti dan, ko sem naredila ta slasten gratin, vreme sploh ni bilo lepo, zelo siv dan, ki se je obarval rdeče in taka klima prav nič ne pomaga pri slikanju. Rekel sem si: kupil bom še buče, da bom to ponovil. bučne testenine gratinirane in ponovite fotografije.

Toda vsakič, ko sem kupila bučo, me je zamikalo narediti nov recept, okusiti nov okus. Povedati je treba, da je buča predobra in da jo lahko zavrnemo v več okusih, rezultat pa nas vedno sublimira:

In naredila sem še več, počakaj, da pridejo recepti, tako da sem se naročila na moje glasilo.

Želela sem ponoviti recept, da ga objavim na svojem youtube kanalu Soulef Kitchen Lovesamo da vam pokažem, da je ta hitra jed tako enostavna za pripravo, skupaj le 15 minut kuhanja, morda 10 minut priprave, najtežje bo bučo narezati na rezine!

Moram poskusiti ta recept z masleno bučo in preveriti, ali je gratinirane testenine bo prav tako dober, priznam, da hrustljavost lupine buče, ki je ni treba odstraniti, daje še eno dimenzijo okusu te jedi.

V gratiniranje sem dodala cheddar, ker mi je zelo všeč ta zelo močan okus tega sira, seveda lahko dodate kateri koli drug sir po vaši želji, ne pozabite, da bomo med testeninami in bučo imeli jed polno sladkih okusov , zato je odvisno od vas, da dodate nekaj popeke z zelo gurmanskim sirom.

lahko namesto tekoče smetane dodate malo alfredo omake za še bolj gurmanski okus in rezultat bo še boljši.

gratinirane testenine iz buče in cheddarja

gratinirane testenine iz buče in cheddarja

bučne testenine gratinirane

kuharska ljubezen

Čas priprave 10 min

Čas kuhanja 15 min

Skupni čas 25 min

vrsta jedi gratin, testenine, pekač

Kuhinja enostavno kuhanje

  • 300 gr školjke
  • 200 ml tekoče smetane
  • 250 gr buča na koščke
  • 2 jajca
  • nariban cheddar ali gruyère
  • sol
  • mleta paprika
  • lupine kuhamo v vreli slani vodi 3 do 4 minute (s tem se bo kuhanje končalo v pečici)

  • bučo operemo, narežemo na majhne kocke, ne da bi odstranili kožo

  • bučne kocke damo v solatno skledo, prelijemo z lupinami, kuhanimi al dente.

  • Obe sestavini zmešamo, na vrh dodamo hladno tekočo smetano, da se zmes ohladi in dodajamo jajca, da se ne bo strdila.

  • posolite in popoprajte mešanico po okusu, pazite, da ne solite preveč, saj boste vedeli, kakšen je sir, ki ga boste uvedli.

  • Zdaj dodajte jajca, eno za drugim, vsakič premešajte.

  • dodamo nariban sir in pustimo malo za okras.

  • pripravek damo v model za gratiniranje, okrasimo s preostalim sirom.

  • Pečemo 10 minut v predhodno ogreti pečici na 200˚C oziroma dokler jed ne dobi lepo rjave barve.

  • Uživajte v vročem!

Upam, da boste uživali v tej gratinirani testenini z bučo in cheddarjem, če poskusite recept, mi pustite svoje mnenje ali delite z mano fotografije svoje realizacije na mojem instagram.

gratinirane testenine iz buče in cheddarja

Jedi Alžirija Enostaven recept Popoln obrok Posoda v pečici Hitri recept Hitro kuhanje

Preizkusili ste enega od mojih receptov, fotografije mi pošljite na moj mail:

Če želite prejeti recepte moje blog za hitro in enostavno kuhanje, naročite se na moje novice:

Similar Posts

Leave a Reply